Las especias han sido utilizadas desde la antigüedad principalmente para dar aroma y sabor a las comidas con un toque muy especial. Sin embargo, en muchas culturas las especias también han sido utilizadas con fines medicinales ya que cuentan con una gran cantidad de propiedades que son buenas para la salud. Por ejemplo, muchos de los estudios han encontrado que muchas de estas especias pueden ayudar a controlar la diabetes e incluso a prevenir el cáncer, pues en su mayoría contienen polifenoles, un tipo de antioxidantes con diversas cualidades. ¿Quieres conocer las mejores especias para proteger tu cuerpo?
Canela
La canela tiene propiedades que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, es decir, es ideal para las personas con diabetes. Según lo explica Dr. Rajadurai Akilen, de la Universidad Thames Valley, en Inglaterra, basta con tomar media cucharadita de canela molida al día disuelta en los alimentos, para controlar los niveles de glucosa en la sangre. Esta especia incrementaría la sensibilidad a la insulina, lo que sería clave para controlar la diabetes.
http://mejorconsalud.com/las-10-super-especias-que-protegen-tu-cuerpo/
