El Ayuntamiento de Morelia anunció hoy la VI Edición de Morelia en Boca 2016, el Festival de Gastronomía y Vino de México, del 20 al 22 de mayo.
El presidente municipal, Alfonso Martínez Alcázar, declaró que se trata de un evento en el que se destaca la fusión de la comida tradicional con la internacional.
Resaltó que Morelia ha recuperado la credibilidad en materia de seguridad en forma acelerada. Además, señaló que la capital michoacana posee infraestructura vial importante, con autopistas que llegan a la ciudad en pocas horas. “Está a dos horas 44 minutos de la Ciudad de México; a tres de Guadalajara y a una hora 45 de León”.
Del festival Morelia en Boca, comentó que en la presente Edición 2016 estiman obtener una derrama económica cercana a 30 millones de pesos, en beneficio de la industria restaurantera y hotelera locales.
Comentó que el evento contará con stands de los restaurantes locales, donde cocineros de talla internacional mostrarán sus productos. En la presente edición se hará énfasis en la promoción del mezcal de Morelia, que se está posicionando en el mercado nacional, e incluso internacional.
