Santo Domingo.– Los productores de leche de la República Dominicana esperan que el reciente incremento del 10 % en las raciones del desayuno escolar se traduzca en mejores ingresos para toda la cadena láctea nacional, especialmente para los ganaderos que suministran la materia prima.

Así lo expresó Eric Rivero, presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche) y asesor agropecuario del Poder Ejecutivo, quien destacó los avances alcanzados en el sector, aunque señaló la importancia de que los beneficios de las últimas licitaciones lleguen de manera equitativa a los productores.

Rivero explicó que durante los cinco años anteriores a 2020 el precio de compra de la leche destinada al desayuno escolar permaneció sin ajustes, situación que afectó la rentabilidad de los suplidores. En contraste, indicó que durante la actual gestión gubernamental el precio ha sido revisado en cuatro ocasiones.

El dirigente ganadero valoró estos ajustes como parte de los esfuerzos para fortalecer la producción nacional, pero insistió en que el aumento aplicado a las raciones debe reflejarse en mejores condiciones económicas para los distintos actores de la cadena lechera.

Leche nacional en el desayuno escolar

Rivero calificó la incorporación obligatoria de leche de producción nacional en el desayuno escolar como uno de los mayores logros del sector ganadero desde la creación del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE), en 2001.

Explicó que, desde hace cuatro años, los pliegos de licitación del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) establecen requisitos para garantizar el uso de producción local. Además, los suplidores deben presentar la certificación correspondiente del CONALECHE para acreditar el origen nacional de la leche y cumplir con las condiciones exigidas para recibir los pagos del Estado.

El presidente de Aproleche resaltó que esta disposición representa una oportunidad para fortalecer el mercado interno y beneficiar a los más de 48,000 productores vinculados a una actividad de gran impacto social y económico.

Promegán impulsa la genética del ganado

Al referirse al Programa de Mejoramiento de la Ganadería en República Dominicana (Promegán), Rivero explicó que la iniciativa, puesta en marcha en 2022 con una inversión cercana a los RD$500 millones, busca mejorar la productividad y las condiciones de los pequeños ganaderos.

Entre sus componentes mencionó la distribución de semillas de pastos mejorados, el acceso a inseminación artificial con genética bovina de alta calidad y la incorporación de energía solar en centros de acopio.

Destacó que, durante los últimos cuatro años, el programa ha permitido inseminar cerca de 60,000 vacas mediante un sistema de inseminación artificial a tiempo fijo, con el uso de ejemplares de alto valor genético reconocidos internacionalmente.

Según explicó, esta iniciativa ha facilitado que pequeños productores accedan a tecnologías que anteriormente estaban fuera de sus posibilidades, mejoren la calidad de sus animales y participen con resultados destacados en ferias ganaderas regionales y nacionales.

Noprolac busca fortalecer las pequeñas queserías

Rivero también abordó el alcance del programa Noprolac, orientado a mejorar las condiciones de la transformación láctea y apoyar a unas 500 pequeñas queserías del país.

La iniciativa procura facilitar la formalización de estos establecimientos, mejorar sus instalaciones y ayudarles a cumplir con los requisitos sanitarios y los registros correspondientes, con el propósito de ampliar sus oportunidades comerciales y mejorar la calidad de los productos derivados de la leche.

El asesor agropecuario sostuvo que el fortalecimiento de estas unidades productivas resulta importante para agregar valor a la leche nacional y generar mayores oportunidades para los integrantes de la cadena láctea.

Subsidios y protección de la producción arrocera

En la entrevista, Rivero también se refirió a la producción de arroz, que definió como un componente estratégico para la seguridad alimentaria del país.

Indicó que el Gobierno trabaja en medidas para proteger a los productores frente a los desafíos comerciales y destacó el subsidio a los fertilizantes como un mecanismo que contribuye a reducir los costos de producción.

El apoyo estatal a estos insumos busca aliviar parte de la carga económica de los arroceros y contribuir a mantener la capacidad productiva nacional ante las exigencias de competitividad del mercado.

Valora gestión gubernamental

En el ámbito político, Rivero expresó su respaldo a la gestión del presidente Luis Abinader, de quien destacó su disposición a escuchar a los distintos sectores y su enfoque en la transparencia.

Asimismo, consideró importante mantener la constancia en el trabajo y la atención a las necesidades del sector agropecuario de cara a los próximos procesos electorales.

Las declaraciones de Rivero fueron ofrecidas durante una entrevista en la que abordó los avances, desafíos y perspectivas de la ganadería dominicana, con énfasis en la necesidad de mejorar la rentabilidad de los productores y fortalecer los mecanismos de apoyo a la producción nacional.