Dentro de esta semana, Doña Esperanza Lithgow, un ícono de la cocina dominicana, presentará una cena con un menú de recetas alegóricas a sus visitas por los ingenios durante su niñez.
Barceló Bavaro Culinary Week presentó la lista de los maestros culinarios invitados a la semana gastronómico a realizarse del 23 al 30 de octubre.
La cuarta versión del festival gastronómico dominicano, el más relevante de la zona este, cuenta de una selección de los más emblemáticos expertos de la cocina criolla.
Geraldine Rosario, Roberto Cruz, Eliexy Collado, Esperanza Lithgow, Elli Saúl, Jairo Novo, José Joaquín Cortés, Edgard Severino, Michel Hernández, Jacqueline Henríquez, Eneida Martínez, Embert Liranzo, Ana Lebrón, Luigi Puello, Nicole Baba, Leandro Díaz y Xavier Pérez Stone, están entre los chefs participantes que estarán ofreciendo su exquisita gastronomía durante esta jornada gastronómica.
Xavier Pérez Stone tendrá a su cargo una cena en honor a México país invitado este año.
El Barceló Bavaro Culinary Week iniciará al más alto nivel, con una significativa cena de Alta Cocina Dominicana que presentará Esperanza Lithgow el martes 24 y miércoles 25 de octubre, titulada: Los Ingenios de mi Vida.
