La directora general del Centro de Desarrollo y Competitividad Industrial (Proindustria), Alexandra Izquierdo, favoreció que se aplique con toda la drasticidad posible, la norma que establece el etiquetado en español de todos los productos que se comercializan en la República Dominicana.
 
La funcionaria declaró que los consumidores tienen derecho a saber qué contienen los alimentos que compran, por lo que favorece que esa medida sea aplicada con toda la rigurosidad.
 
Calificó como atinada la disposición gubernamental que hace cumplir el etiquetado en español, tal y como lo establece el Reglamento Técnico Dominicano y la Ley General 358-05 de Protección de los Derechos del Consumidor, en su artículo 84.
 
Consideró que todos los productos que entran al país deben cumplir con esa disposición que entró en vigencia recientemente, y más aún cuando existen denuncias del sector lechero de que se están importando productos masivamente que no cumplen con las normas locales.
 
Izquierdo dijo que la Norma Nordom 53 sobre etiquetado de alimentos preenvasados, es muy clara en cuanto a las normas obligatorias que deben tener las etiquetas de los alimentos preenvasados. Entre ellas figuran, nombre, lista de ingredientes, contenido neto del producto, números del registro industrial y sanitario, así como país de origen.
 
Sostuvo que es un principio global el que los alimentos preenvasados “no deben describirse ni presentarse con una etiqueta o etiquetado en una forma que sea falsa, equívoca o engañosa, o susceptible de crear en modo alguno una impresión errónea respecto de su naturaleza en ningún aspecto”.
 
Entiende que debería prohibirse, por igual, el uso del etiquetado complementario, como una medida para proteger la salud de los consumidores.