La hierbabuena es una planta aromática que suele ser utilizada en la gastronomía por el toque particular que le pone a muchos platos. Científicamente está bautizada con el nombre Mentha spicata, perteneciente a la familia de la menta.
Pese a que muchos limitan su uso en la cocina, se trata de una hierba medicinal muy valorada como remedio alternativo para tratar varios tipos de dolencias.
Es una fuente natural de vitaminas, minerales y compuestos relajantes que favorecen el alivio de diversas patologías.
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