Los hot dogs o perritos calientes son un “alimento” muy popular en todo el mundo, especialmente en Estados Unidos, donde las personas comen un promedio de 50 al año. Todos sabemos que esta comida no es precisamente la más recomendada, pues además de carecer los nutrientes que necesita nuestro cuerpo, contiene una gran cantidad de componentes que pueden afectar la salud.
Sin embargo, durante décadas los hot dogs se han popularizado como una comida alternativa, que muchos incluyen con frecuencia en su dieta al encontrarlos económicos y deliciosos. Es cierto que consumir un hot dog de vez en cuando no perjudica la salud de quienes lo consumen. Sin embargo, un reciente estudio asegura que el consumo diario de esta comida aumenta el riesgo de desarrollar cáncer un 21%, a tal punto que se compara con los riesgos del tabaco.
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