El alpiste es un alimento muy famoso en el mundo por el simple hecho de ser el alimento para las aves que muchos tienen en casa. Sin embargo, lo que pocos conocen es que el alpiste es de gran alimento para todas las personas y ahora se está haciendo también famoso por las propiedades que tiene para ayudar a perder peso.
De acuerdo con las investigaciones, el alpiste contiene enzimas que ayudan a desinflamar órganos como el hígado, riñones y páncreas. Una de esas enzimas se llama lipasa, que es la que favorece la disolución rápida de las grasas acumuladas en el organismo.
¿Cuáles son las propiedades del alpiste?
El alpiste ha sido utilizado popularmente como hipolipemiante o reductor los niveles de grasa en la sangre. Cuenta con propiedades emolientes, antiinflamatorias y tiene un potente efecto diurético. En Canarias este alimento también ha sido utilizado para problemas de vejiga, piedras de riñón y males de orina.
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