Puerto Príncipe.-El presidente Michel Joseph Martelly inauguró el Instituto de Formación en Hostelería y Turismo de Les Cayes (Iforht), dependencia del Ministerio de Turismo tiene como objetivo apoyar a los jóvenes de la región para que tengan la oportunidad de formarse en una profesión que les puede ayudar a conseguir un empleo.
Además, el Ministerio también se propone, con esta escuela, mejorar la calidad de servicio que ofrecenlos hoteles y otros establecimientos turísticos del destino Sur.
Los 68 estudiantes del primer turno serán capacitados en Recibimiento del Turista y Front Desk en el ciclo de formación inicial. Una vez terminada la formación teórica está una estancia de prácticas. En total son 15 meses de formación. Los cursos de recepcionista, camarero y servicio de limpieza están reservados para los estudiantes del ciclo de formación continua (profesionales que ya trabajan en el sector) durante el turno de tarde.
Después del primer año, se ampliará el plan de estudios del IFORHT. Nuevas promociones podrán obtener grados en Food& Bar, Recepción y Alojamiento, Cocina y Pastelería, en Técnica de Guía Turístico y Supervisión y Gestión Hotelera.
Martelly estuvo acompañadoacompañado por la ministra de Turismo, Stéphanie Balmir Villedrouin, y en presencia de las autoridades locales. Ésta es la primera escuela de Turismo que el Gobierno abre fuera de la capital, como parte de sus esfuerzos para descentralizar la oferta de formación.
El Iforht está situado en más de dos hectáreas de terreno en Faugasse (a diez minutos de la ciudad de Les Cayes). Reurbanizado por Turismo, se estima en unos 9 millones de gourdes (unos 210.000 USD) de fondos del erario público. La última fase del proyecto consistirá en la construcción de un restaurante de formación, una cocina profesional, la construcción de una residencia para los profesores y la transformación del Hotel Macaya (Port-Salut) en el hotel donde se realicen las prácticas.
