Culmina la semana cultura dominicana en Florida con festival gastronómico

LA VOZ DE LOS QUE NO LA TIENEN ||

Follow

Miramar, Broward.- Con una nutrida participación tanto de restaurantes dominicanos como de público se realizó el Festival Gastronómico de Broward con motivo de la celebración de la semana de la Herencia Cultural Dominico Americana organizada por varias entidades comunitarias y con el apoyo del Consulado Dominicano en Miami.
 
Al dirigirse a los presentes el cónsul Manuel Almanzar exaltó el espíritu de dominicanidad y unidad demostrada por los dominicanos al conmemorarse el 168 aniversario de la independencia nacional en este evento culinario en el que departió con muchos de los presentes.
 
La presentación y el deguste de deliciosos platos criollos marco este festival gastronómico en donde grandes y chicos se dieron un verdadero banquete yendo de un lugar para otro en las instalaciones ofrecidas por la Universidad Ana G. Méndez en el vecino condado de Broward que se sumo de esa manera a la celebración de las festividades dominicanas también con motive del 168 aniversario de la Independencia nacional.
 
Además de la degustación culinaria se dieron cita allí para delicias de todo la presentación de varios diablos cojuelos que fueron invitados especialmente por el Ministerio de Turismo quien contribuyó junto con el Consejo Consultivo en el Exterior de la Florida, que preside José Zaiter y la principal promotora de este evento Cristina García a darle un mayor colorido al festival.
 
Mientras Luichi y “Colita” Vargas y su conjunto dieron la nota musical que faltaba y que provocó que decenas de los asistentes se sintieran en un verdadero ambiente dominicano en tierras del Sur de la Florida y bailaran de forma alegre y entusiasta.
 
Empresas licoreras, de viajes y de productos típicos dominicanos se dieron cita también allí para ofrecer y dar muestras de sus productos a los asistentes a este festival con el que finalizó la Semana de la Herencia cultural dominico Americana cuya principal promotora es la organización Latinos Unidos que dirige la doctora Amada Vargas.