San José.- El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) prepara un foro continental en Costa Rica, destinado a coordinar acciones para reforzar la seguridad alimentaria frente a los efectos del cambio climático.
Los organizadores de la cita esperan que los 34 ministros de Agricultura de esta área geográfica asistan al encuentro, que busca desarrollar planes de innovación en el sector tendientes a aumentar la productividad y frenar el impacto del calentamiento global y otros fenómenos asociados.
Según el director general el IICA, Víctor M. Villalobos, la reunión tendrá lugar del 19 al 21 de octubre y también tratará acerca de los mecanismos para impulsar la productividad y riqueza en los territorios rurales.
El especialista explicó que la producción agropecuaria enfrenta cuatro desafíos principales, entre los cuales destaca aumentar la producción por metro cuadrado, preferiblemente con la utilización de menos agua.
También debe mejorar la calidad de la producción y la armonía ambiental; convertir la producción agrícola en un verdadero negocio y, finalmente, mejorar la calidad de vida de los sectores rurales, añadió.
Villalobos adelantó que el director general electo de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el brasileño José Graziano da Silva, participará en la cita.
La agricultura representa el 9,21 por ciento del Producto Interno Bruto y da empleo a más de 41 millones de personas en Latinoamérica, de acuerdo con el periódico Crónica Hoy.
