El presidente de Lácteos Dominicanos (Ladom), Rafael Díaz, denunció que se trata de un sabotaje en la distribución de la leche del desayuno escolar, con el objetivo de eliminar a esa empresa como la principal fuente del alimento para niños y niñas de las escuelas públicas del país.
El empresario indicó que llama mucho la atención que las informaciones sobre intoxicaciones se han registrado en zonas, como Bonao, donde existen sectores ganaderos fuertes
“Esto es un fantasma que se llama sabotaje”, afirmó Díaz.
Aseguró que la empresa continúa entregando a las autoridades del desayuno escolar el jugo que se ofrece a los estudiantes en la escuela.
Afirmó que Ladom es la empresa con mejor sistema sanitario de toda la región.
Recordó que se han realizado muchas pruebas e inspecciones los productos que esta empresa distribuyen y todas han mostrado que su leche es de la más alta calidad.
El presidente de Lácteos Dominicanos, Rafael Díaz cuestionó que de 64 millones de unidades de leche que han entregado este año, a razón de 4 millones semanales, apenas una mínima parte de los consumidores han tenido una reacción contraria.
Dijo que las informaciones sobre los presuntos casos de intoxicaciones no han sido completas.
Puntualizó que en Río San Juan no fueron 300 intoxicados como se dijo sino 56, de los cuales apenas tres niños quedaron internos: una niña por intolerancia a la lactosa, otra por sufrir de diabetes y un niño por exceso de ingestión de alimentos.
Afirmó que la leche del desayuno escolar es la misma que se vende a todo el país, en los comercios de alimentos, sin que se hayan producido quejas.
Indicó que la distribución de la leche se ha detenido, sobre todo para investigar las razones por las que se están registrando los inconvenientes con el desayuno escolar.
Reveló que el pasado jueves se realizó una reunión de más de tres horas entre los técnicos de Ladom y los directivos del departamento de Bienestar Estudiantil del Ministerio de Educación para dar seguimiento a la situación.
Díaz reaccionó contra la suspensión realizada por el Ministerio de Educación, que anunció el viernes sobre la exclusión de la leche saborizada del tipo UHT de la empresa lechera Ladom del desayuno escolar .
