La Compañía Cervecera AmBev Dominicana, en nombre de su cerveza Brahma, celebró haber recibido el galardón a la Calidad Superior otorgado por primera vez a un producto dominicano por el Instituto Internacional de Sabor y Calidad (iTQi) de Bruselas, Bélgica.
El premio Superior Taste Award reconoce las características de calidad y sabor del producto.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de Raulina Sánchez, gerente de Marcas, quien resaltó la importancia del reconocimiento para la marca, ya que esta organización tiene un alto prestigio mundial.
En el evento estuvo presente Christian de Bauw, del International Taste & Quality Institute (iTQi), quien manifestó el honor que representa para ellos premiar por primera vez a un producto netamente dominicano.
Asimismo, explicó el proceso de evaluación a ciegas bajo el que se seleccionan los galardonados, donde expertos chefs y sommeliers de largos años de experiencia reconocen los productos de mejores atributos a nivel mundial.
La ceremonia de premiación se galardonaron los alimentos y bebidas más sabrosos del mundo ante la presencia de la prensa internacional y oficiales del gobierno y de la industria. Para esta edición, el jurado de chefs y sommeliers de iTQi degustó 796 productos enviados por 290 compañías de 75 países.
El evento de comunicación local fue realizado en el restaurant Vesuvio de la Av. Tiradentes, a donde acudieron altos ejecutivos de la empresa cervecera, personalidades del ámbito social, culinario y empresarial del país.
