En el marco del República Dominicana Fashion Week 2009 (RDFW09), fue puesto en circulación el libro de gastronomía “20 restaurantes gourmets, 20 diseñadores fashion”, que incluye las recetas culinarias que seducen el paladar de importantes modistos dominicanos e internacionales.
La obra, de la autoría del diseñador Jorge Diep y la chef Jacayaguila Carmona, surge de la necesidad de mezclar con buen gusto dos artes que seducen los sentidos y tienen en común la estética.
“Esta obra está conformada por una armonía y sinergia impresionante, pues a través de ella los lectores conectan con la moda en su más alto nivel, unido por una línea invisible con la alta cocina. Lo que pone de manifiesto que todas las artes siempre tienen un punto de encuentro”, dice Carmona. “El libro es una fusión e interacción de colores tendencias, aromas, trazos y que, de seguro, deleitará al más exigente de los fashionista y comensales”.
El diseñador Jorge Diep apuntó que esta obra viene a ser un aporte bibliográfico a los ámbitos de la moda y la gastronomía. “Ha sido una experiencia enriquecedora combinar estas dos vertientes tan fascinantes del arte”.
El libro dúplex por un lado de sus caras incluye las recetas de diseñadores locales de la talla de Robert Flores, Arcadio Díaz, Carla Carbonell, Damaris Rubio, Giannina Azar, Iris Guaba, Jenny Polanco, entre otras.
Por el otro lado, contiene una guía de restaurantes con las recetas más emblemáticas de estos santuarios gourmets. Entre ellos están Positano, Saffrón, Scherezade, Mitre, entre otros.
“20 restaurantes gourmets, 20 diseñadores fashion” es un libro práctico con una presentación satinada y un diseño gráfico de altura, que incluye los ingredientes y el modo de preparación de cada una de las recetas que disfrutan los diseñadores.
El libro estará a la venta en Fundamoda y las fundaciones benéficas con los recursos recabados en el RDFW09.
