Una baja ingesta de antioxidantes se asocia con una baja capacidad reproductora del semen. Ésa es la conclusión de un nuevo estudio realizado en dos centros de infertilidad de Alicante y de Murcia, y que ha publicado online la revista Fertility and Sterility.
"Nuestra anterior investigación, publicada el pasado mes de marzo, mostró que los hombres que comen mucha carne y lácteos grasos tendrían una menor calidad seminal que aquellos que consumen más frutas, verduras y lácteos desnatados.
En este trabajo hemos visto que si tomas más frutas y verduras, lo que están ingiriendo son más antioxidantes, y al final esto es lo importante", explica Jaime Mendiola, autor principal del artículo e investigador de la Universidad de Murcia.
Desde hace cuatro años, los expertos analizan la asociación entre los hábitos dietéticos o las exposiciones ocupacionales y la calidad seminal en varones que acuden a clínicas de fertilidad.
El objetivo, comprobar si la mayor o menor ingesta de vitaminas, que actúan como antioxidantes, puede influir en la calidad del semen. La función de estas moléculas, presentes en alimentos como los cítricos, los pimientos o las espinacas, es bajar el nivel de estrés oxidativo que interviene en la calidad seminal, y mejorar tanto los parámetros de concentración como la movilidad y morfología de los espermatozoides.
El trabajo
El estudio se realizó en 61 varones, 30 de ellos con problemas reproductivos y 31 que ejercían como controles.
"Observamos que en las parejas con problemas de fertilidad que llegaban a la clínica, los hombres con una buena calidad seminal consumían más verduras y frutas (más vitaminas, ácido fólico y fibra y menos proteínas y grasa) que los hombres con baja calidad seminal", sostiene Mendiola.
"Una dieta sana no sólo es buena para evitar enfermedades, sino que podría influir en la mejora de la calidad seminal.
Lo que no sabemos todavía es la diferencia entre tomar estas vitaminas de manera natural y mediante suplementos.
En los estudios que vamos a realizar en EE UU (donde el consumo de vitaminas en pastillas es muy frecuente) tendremos en cuenta los suplementos", afirma el científico español.
En los países del norte de Europa, como Dinamarca, un 40% de los jóvenes tiene una calidad seminal por debajo de lo recomendable para ser fértil.
