Gabriel Mercedes fue eliminado en la ronda clasificatoria de  taekwondo de los Juegos Olímpicos de Londres 2012 al ser superado 8-3 por el yemenita Al-Kubati en la categoría -58 kilos.

Mercedes ganó los dos primeros rounds 2-1 y 1-0, pero el tercer round lo perdió 7-0, para un total 8-3 a favor del africano.

El laureado atleta lideraba el encuentro 3 puntos por uno cuando sufrió una lesión y aún así continuó peleando, tras recibir un masaje de su entrenador.

Luego se conocería que se había desgarrado los ligamentos de la rodilla derecha.

Al-Kubati había llegado a Londres como “wild card”.

Gaby, como se le conoce, tiene una trayectoria de triunfos en las artes marciales, la cual inició  en los Juegos Panamericanos de Guadalajara 2011, cuando en la final, venció al sub campeón mundial mexicano Damián Villa y obtuvo así su segunda corona consecutiva en competiciones de este tipo.

July Gabriel tiene entre sus más destacados lauros, medalla de plata en los Juegos Olímpicos de Beijing 2008. Ganó  los bronces en los Campeonatos del Mundo de Edmonton 1999 y Gyeongju 2011.

En los  Juegos Panamericanos obtuvo el oro en Guadalajara 2011, Río 2007 y el Bronce en Santo Domingo 2003. En los Juegos Centroamericanos y del Caribe tiene en su haber la medalla de oro en Mayagüez 2010, Cartagena 2006, El Salvador 2002 y la plata en Maracaibo 1998.

Fue el primer dominicano en participar en unos juegos olímpicos en la disciplina de taekwondo, en Atenas 2004.