El aguacate es uno de esos alimentos versátiles que podemos utilizar en muchas recetas para deleitar nuestro paladar. Sin embargo, tal y como ocurre con otros alimentos, el aguacate es un fruto que tiende a oxidarse rápidamente, perdiendo su apariencia fresca y adoptando un color oscuro que lo hace poco agradable para su posterior consumo.
La mayoría de personas saben que para aprovechar al máximo los beneficios del aguacate y toda su frescura, es importante consumirlo por completo en el menor tiempo posible. Pero, pese a esto, hay algunos momentos en los que no consumimos por completo todo el aguacate y nos queda un pedazo muy provocativo que sería una pena desperdiciar. Por suerte, hay varios trucos naturales que nos permiten conservar la frescura del aguacate y su color verde por más tiempo, de modo que podemos reservar tranquilamente ese trozo que nos sobró.
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